casa
➠ Abobrinha
➠ Pratos de abobrinha
➠ Filé de frango e costeletas de abobrinha

Filé de frango e costeletas de abobrinha

1549

Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 89,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 9,3 gr.

Gorduras * 10,1 gr.

Carboidratos * 5 gr.

Filé de frango e costeletas de abobrinha

Contente

Costeletas simples, saborosas e muito gratificantes podem ser feitas com frango e abobrinha. Junto com batata jovem e molho de alho, este prato de carne pode se tornar o destaque de qualquer jantar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Descasque o alho, corte em fatias. Lave a carne, corte em vários pedaços e pique no liquidificador junto com o alho.

Lave a abobrinha e rale em um ralador grosso, esprema o suco. Em uma tigela, misture o frango picado e a abobrinha.

Lave as verduras, sacuda o excesso de líquido, pique finamente e acrescente a outros ingredientes em uma tigela, misture. Em seguida, acrescente dois ovos, sal e tempere a gosto.

Pré-aqueça uma frigideira, despeje um pouco de óleo de girassol. Espalhe a carne picada com uma colher de sopa, formando costeletas redondas. Frite as costeletas dos dois lados até dourar em fogo médio. Coloque as costeletas de abobrinha acabadas sobre toalhas de papel para tirar o excesso de óleo e sirva.

Bom apetite!