Costeletas de frango francês

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 224,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 16,7 g
Gorduras * 14,2 g
Carboidratos * 10,4 g
Costeletas de frango francês

As apetitosas costeletas francesas de filé de frango são perfeitas não só para o almoço, mas também como aperitivo. O prato pode ser servido com molho para uma grande empresa. Seus convidados vão adorar as costeletas crocantes e suculentas lá dentro.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos o peito de frango, descascamos e separamos do filme. Corte a carne em fatias finas com uma faca. Colocamos em uma tigela comum. Aqui partimos dois ovos, adicionamos creme de leite e verduras picadas.
Passo 2 de 5
Adicione a farinha, o sal e a pimenta à massa. Esfregamos o queijo em um ralador grosso e também o enviamos para uma tigela comum. Mexa a massa da costeleta francesa.
Passo 3 de 5
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal. Espalhe a massa das costeletas em forma de panquecas.
Passo 4 de 5
Frite os hambúrgueres até ficarem dourados e crocantes, vire e cozinhe também do outro lado.
Passo 5 de 5
Espalhamos as costeletas acabadas da frigideira. Sirva com acompanhamento, legumes ou apenas com molho. Bom apetite!

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