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Costeletas de peito de frango francês

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 198,9 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 12,7 g

Gorduras * 16,8 g

Carboidratos * 17,7 g

Contente

Apesar do nome tão alto, esta receita é notável por sua simplicidade e preço acessível. Essas costeletas são preparadas com carne de frango, ervas e queijo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave o peito de frango, separe o filé da pele e dos ossos. Corte o filé em pequenos pedaços, salgue e tempere a carne. Adicione os ovos, o creme de leite e a farinha. Lave as verduras, pique finamente e coloque com a carne, misture bem.

Rale o queijo e acrescente ao resto dos ingredientes, misture.

Frite as costeletas francesas em uma frigideira bem aquecida. Com uma colher de sopa, espalhe a massa de carne em óleo de girassol aquecido e frite até dourar dos dois lados.