Costeletas de peito de frango picado com maionese e amido

Esta é uma forma clássica de fazer costeletas de peito de frango picadas, amido e maionese. Você pode criar outros pratos de carne deliciosos com base nesta receita, adicionando ingredientes diferentes a ela. Milho, repolho, cogumelos, cenoura - tudo a seu gosto. Os ingredientes incluem amido de batata, que não é sentido nas costeletas. É utilizado para melhor colagem de "panquecas de carne". O ovo ajuda a obter uma crosta avermelhada e apetitosa, o que deixará os hambúrgueres ainda mais bonitos.

Adicionar cogumelos muda significativamente o sabor das costeletas de frango. Eles imediatamente se tornam muito mais aromáticos, mais suculentos e mais interessantes. Você pode usar uma variedade de cogumelos: chanterelles, champignon, cogumelos pré-cozidos da floresta são perfeitos. Como alternativa, você pode adicionar alguns em conserva. Nesta receita, preparamos costeletas de peito de frango com chanterelles, que não requerem tratamento térmico prévio.

Nem todo mundo adora peitos de frango: são difíceis de preparar para que permaneçam suculentos e macios. Freqüentemente, essa carne temperamental fica mais grossa e seca quando é cozida. Para evitar que isso aconteça, é importante marinar previamente os seios, bem como observar rigorosamente o tempo de cozimento e a temperatura. E, claro, os seios devem ser jovens. Oferecemos uma receita de costeletas de peito, que não exige uma abordagem tão escrupulosa, mas dá um resultado muito saboroso. Mesmo que os seios sejam grandes e de meia-idade, as costeletas ainda ficarão suculentas e saborosas.

Cozinhar costeletas picadas o salvará da tediosa lavagem de eletrodomésticos depois de cozinhar a carne picada. Além disso, a carne cortada em pedaços retém melhor a suculência e, graças à adição de queijo e ervas, as costeletas terão um sabor e aroma cremosos agradáveis.

Quase todos os acompanhamentos são adequados para costeletas de frango picadas: cereais, massas, vegetais de qualquer forma ou apenas batatas. Seja no café da manhã, almoço ou jantar, é fácil alimentar sua família deliciosamente.

Costeletas picadas combinam perfeitamente com qualquer acompanhamento. Pedaços de carne de frango são rapidamente marinados em especiarias, e o resultado é um prato apetitoso e aromático.

Costeletas são ideais para um saudável almoço ou jantar em família. O prato pode ser servido com qualquer acompanhamento, e até mesmo os novatos na cozinha podem lidar com o preparo. Experimente a receita original de costeletas picadas com queijo, amido e maionese.

Costeletas de frango ministeriais são famosas por sua saciedade. Eles acabam sendo suculentos e apetitosos - o que você precisa por um segundo para toda a família. Servido com qualquer acompanhamento.

Costeletas de frango deliciosas, apetitosas e incrivelmente tenras com maionese! Cozinhá-los é muito simples e rápido. Este é um ótimo complemento para absolutamente qualquer prato lateral! E com uma salada fresca, o prato se transformará em um verdadeiro jantar real!