Salada de Caranguejo Crisântemo com Maçãs

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 137,4 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Gorduras * 11,2 gr.
Carboidratos * 6,7 g
Salada de Caranguejo Crisântemo com Maçãs

Salada de crisântemo delicada e brilhante pode ser preparada com a adição de palitos de caranguejo e uma maçã. Uma combinação original de sabores vai se tornar o destaque de um lanche frio. Sirva uma guloseima para a mesa festiva!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 22
Vamos preparar os ingredientes necessários de acordo com a lista.
Passo 2 de 22
Despeje os ovos de galinha em uma panela com água. Ferva até ficarem macios e deixe esfriar.
Passo 3 de 22
Descasque as cebolas e corte-as em meias argolas finas.
Passo 4 de 22
Coloque a cebola em uma tigela pequena e despeje água fervente sobre ela.
Passo 5 de 22
Adicione uma colher de chá de vinagre a isso e mexa.
Passo 6 de 22
Feche o conteúdo com uma tampa e deixe marinar por três minutos.
Passo 7 de 22
Limpamos os ovos cozidos da casca. Em seguida, separamos as gemas das claras.
Passo 8 de 22
Primeiro, esfregue as proteínas em um ralador fino.
Passo 9 de 22
Espalhamos as proteínas em uma camada uniforme em um prato.
Passo 10 de 22
Em seguida, esfregamos o queijo duro.
Passo 11 de 22
Congele um pedaço de manteiga no congelador.
Passo 12 de 22
Esfregamos o produto e colocamos em cima do queijo.
Passo 13 de 22
Distribua as cebolas em conserva por cima.
Passo 14 de 22
Adicione três colheres de sopa de maionese.
Passo 15 de 22
Suavemente passe o molho por cima do lanche.
Passo 16 de 22
Em seguida, moa os palitos de caranguejo. Nós fazemos uma camada com eles.
Passo 17 de 22
Lavamos a maçã, esfregamos, esprememos do suco e colocamos em um prato.
Passo 18 de 22
Distribua o ingrediente uniformemente sobre a superfície.
Passo 19 de 22
Coloque as duas colheres de maionese restantes sobre a camada de maçã.
Passo 20 de 22
Cubra bem a parte superior e as bordas do aperitivo.
Passo 21 de 22
Esfregamos as gemas e borrifamos o prato com elas.
Passo 22 de 22
Distribua as migalhas amarelas uniformemente, decorando assim a salada. Preparar! Refrigere o aperitivo e sirva.

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