Salada de caranguejo com cogumelos

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 196 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 8,7 g
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 18,9 g
Salada de caranguejo com cogumelos

A salada de caranguejo é um prato comum que é preparado em cada família em sua receita ideal e favorita. Quero sugerir uma variante de salada de caranguejo com cogumelos. Com certeza você vai gostar desta combinação incomum de produtos e vai te surpreender.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descasque os champignon frescos.
Passo 2 de 7
Corte os cogumelos descascados em fatias médias
Passo 3 de 7
Descasque a cebola. Pique finamente e cubra com uma solução de água e vinagre. Deixe marinar por 15 minutos.
Passo 4 de 7
Ferva os ovos de galinha cozidos. Legal, descasque. Corte com uma faca ou dispositivo especial em pequenos cubos.
Passo 5 de 7
Corte os palitos de caranguejo descascados em cubos pequenos.
Passo 6 de 7
Coloque os cogumelos picados na saladeira preparada. Escorra as cebolas em conserva com uma peneira fina. Coloque as cebolas em uma saladeira, adicione os ovos de galinha picados e os palitos de caranguejo. Lave bem as verduras, seque, pique bem e mande para a salada. Tempere com sal e especiarias a gosto. Homogeneizar.
Passo 7 de 7
Tempere a salada com maionese. Sirva a salada em porções ou em uma saladeira compartilhada.

Bom apetite!

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