Salada de milho caranguejo
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Cozinha
europeu
Conteúdo calórico
193 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
4,3 gr.
Gorduras *
7,4 gr.
Carboidratos *
26,3 gr.
Hoje vamos fantasiar um pouco com uma salada clássica feita de palitos de caranguejo e milho - vamos substituir um dos ingredientes por abacaxi em lata e ver que novas notas nossa salada vai brilhar. O doce sabor do abacaxi e do milho em conserva vai bem com palitos de siri salgado e arroz cozido para uma agradável surpresa!
Ingredientes
Processo de cozimento
Lavamos o arroz em água corrente e colocamos em uma panela. Encha com água 1: 2 e ferva até ficar macio por 10-12 minutos. Em seguida, deixe esfriar. Em uma saladeira, misture o arroz resfriado, os palitos de caranguejo, o abacaxi e o milho. Tempere a salada com maionese e misture bem todos os ingredientes. Se desejar, a salada pode ser temperada com iogurte natural, depois deve ser salgada.
