Salada de caranguejo com milho e couve branca

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 98,7 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 6,1 gr.
Salada de caranguejo com milho e couve branca

Saladas de caranguejo são perfeitamente complementadas por repolho fresco. O vegetal torna o lanche mais leve e fresco. O prato é adequado tanto para um almoço em casa como para um menu festivo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Ferva os ovos em uma panela até que estejam totalmente cozidos.
Passo 2 de 7
Lavamos o repolho branco e picamos finamente. A seguir colocamos numa saladeira, sal a gosto e amassamos bem com as mãos para que o produto fique mais macio e deixe entrar um pouco de suco.
Passo 3 de 7
Despeje o milho da lata em uma peneira para escorrer todo o suco. Lavamos os pepinos e os cortamos em pequenos cubos.
Passo 4 de 7
Quando os ovos esfriarem, descasque-os e rale-os. Ao mesmo tempo, pique finamente os palitos de caranguejo.
Passo 5 de 7
Enviamos todos os produtos preparados para uma saladeira com couve branca. Adicione endro picado a isso.
Passo 6 de 7
Tempere o prato com maionese e mexa bem. Esfrie o produto antes de servir.
Passo 7 de 7
Salada de caranguejo com repolho branco está pronta! Coloque em pratos e sirva.

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