Salada de caranguejo com milho, pepino, ovo e maionese

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 109,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Gorduras * 6,7 g
Carboidratos * 7,4 gr.
Salada de caranguejo com milho, pepino, ovo e maionese

Salada deliciosa, suculenta, muito apetitosa e saudável de palitos de caranguejo, pepinos, ovos e maionese tenra. Excelente complemento para o prato principal de cereais ou carnes. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Imediatamente colocamos a água no fogo e levamos para ferver. Mandamos ovos para dentro e cozinhamos por 10 minutos. Em seguida, drenamos a água e resfriamos os ovos em água corrente para facilitar a remoção da casca.
Passo 2 de 6
Corte os ovos em pedaços finos.
Passo 3 de 6
Lavamos os pepinos e os cortamos em pequenos cubos.
Passo 4 de 6
Cortamos palitos de caranguejo ou carne em pedaços, nem pequenos, nem grandes, para que fiquem bem na salada.
Passo 5 de 6
Escorra o milho e enxágue em uma peneira.
Passo 6 de 6
Agora colocamos todos os ingredientes em um recipiente fundo e os enchemos com maionese. Adicione sal e pimenta preta a gosto, você pode adicionar outras especiarias favoritas. Misture tudo bem.

Bom apetite!

 

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