Salada de caranguejo com milho, ovo e croutons

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 128,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 4,2 gr.
Gorduras * 8,5 gr.
Carboidratos * 8,5 gr.
Salada de caranguejo com milho, ovo e croutons

Palitos de caranguejo com milho funcionam bem há muito tempo e, com a adição de biscoitos, a salada ganha um sabor picante especial. Essa salada geralmente é complementada com outros ingredientes, na maioria das vezes um ovo, tomate, abacaxi, cogumelos e pepinos. É melhor levar croutons com gosto de caviar vermelho ou caranguejo, mas você pode cozinhar em uma panela e temperar com especiarias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Retire os palitos de caranguejo da embalagem. Em seguida, corte-os em pequenos pedaços.
Passo 2 de 5
Lave os tomates, seque com um guardanapo e corte em cubos pequenos. Você pode usar uma colher de chá para remover as sementes e evitar que a salada fique escorrendo. Transfira os palitos e os tomates picados para uma saladeira.
Passo 3 de 5
Ferva os ovos de galinha cozidos, deixe esfriar, descasque e corte em pedaços de qualquer forma. Abra um pote de milho e escorra a marinada por uma peneira ou peneira. Transfira os ovos picados e o milho para uma saladeira.
Passo 4 de 5
Cubra a salada com uma camada de maionese. Polvilhe os croutons por cima da salada e misture delicadamente todos os ingredientes com uma colher.
Passo 5 de 5
Coloque a salada de caranguejo preparada com milho, ovo e croutons usando um anel (o anel pode ser cortado de uma garrafa de plástico) em pequenas tigelas de salada, decore lindamente com rodelas de tomate e sirva.

Bom apetite!

 

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