Salada de caranguejo com milho, ovo e maçã

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 105 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 3,8 g
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 7,7 g
Salada de caranguejo com milho, ovo e maçã

O milho fica muito bem com maçã, e a adição desses produtos, assim como cenouras frescas à salada de caranguejo, torna o prato suculento e com sabor original. A salada é temperada com maionese, mas você pode fazer o molho de creme de leite e mostarda como quiser. Esta salada pode ser servida como acompanhamento de um prato de carne ou como petisco independente em qualquer mesa. Formamos a salada em camadas, aplicando uma malha de maionese entre as camadas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Primeiro, prepare todos os ingredientes para fazer uma salada. Ferva os ovos e descasque-os.
Passo 2 de 6
Lave as cenouras, descasque e pique em um ralador fino. Coloque em uma saladeira em uma camada uniforme e aplique uma malha de maionese.
Passo 3 de 6
Em seguida, pique os ovos cozidos em um ralador grosso, coloque em cima das cenouras e aplique também uma rede de maionese no fundo.
Passo 4 de 6
Lave as maçãs, remova as cascas e as vagens e triture-as até um ralador grosso. Coloque as maçãs raladas em uma camada uniforme sobre o ovo. A maionese não se aplica a maçãs.
Passo 5 de 6
Retire os palitos de caranguejo da embalagem e rale também em um ralador grosso. Em seguida, coloque os palitos em cima da maçã e aplique maionese neles.
Passo 6 de 6
Abra uma jarra de milho enlatado, escorra o suco por uma peneira e espalhe os grãos por igual sobre a salada. Não unte o milho com maionese. Ela vai decorar o prato. Sal e pimenta não são adicionados a essa salada, para não distorcer o sabor natural dos ingredientes. Salada de caranguejo com milho, ovo e maçã está pronta. Você pode servir à mesa.

Pratos deliciosos e de sucesso!

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