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Craffins de canela

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Cozinha americano

Conteúdo calórico 323,6 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6 gr.

Gorduras * 14,8 g

Carboidratos * 41,5 g

Contente

Craffins de canela são produtos assados incomuns, mas deliciosos. Cozinhar esses craffins não vai demorar muito. E o resultado com certeza vai te agradar! Perfumado, bonito, arejado - é assim que os crafins de canela prontos podem ser descritos. Canela vai muito bem com assados fofos.

Ingredientes

Massa de fermento 400 gr. Canela em pó 30 gr. Açúcar granulado 150 g Manteiga 100g

Processo de cozimento

A massa levedada finalizada deve ser enrolada em uma camada fina, cuja espessura será de cerca de 2-3 mm. Aquecemos o forno a 200 graus.

Derreta a manteiga em uma frigideira ou no microondas. Unte toda a superfície da massa enrolada com manteiga derretida. Use uma escova de silicone para sua conveniência.

Distribuímos açúcar granulado sobre a massa preparada.

Em seguida, pegamos a canela em pó e polvilhamos generosamente em toda a superfície da camada de massa.

Em seguida, a massa deve ser enrolada em um rolo apertado.

Armados com uma faca, cortamos o rolo até o fim em duas partes iguais.

Em seguida, cortamos cada tira de massa em pedaços com comprimento aproximado de 20 cm, depois enrolamos cada pedaço de massa com um caracol, fixando a ponta livre no fundo.

Coloque os craffins preparados em uma assadeira de silicone.

Em seguida, enviamos os produtos assados para o forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Avalie o cozimento com um espeto de madeira. Deixe os craffins esfriarem na forma por 5 minutos, após os quais podem ser retirados.