Groselha sem cozinhar com açúcar para o inverno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
287,3 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
70 gr.
Você pode preparar groselhas de forma rápida e fácil sem cozinhar. Na geladeira, cada dona de casa deve ter vários potes desse tipo em branco, pois fortalece a imunidade do organismo. É preparado de forma padronizada: é triturado de qualquer forma e misturado com açúcar. As groselhas raladas não são esfregadas na peneira, pois é importante conservar as sementes das bagas, nas quais o teor de nutrientes é maior. A quantidade ideal de açúcar para esta preparação é de 2,2 kg por 1 kg de bagas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Classifique as groselhas para este branco e remova todas as frutas danificadas e verdes. Em seguida, separe cuidadosamente as bagas dos galhos e enxágue-as bem. Seque as bagas lavadas em uma toalha ou guardanapos para remover o excesso de umidade. Pique as groselhas até ficarem purê em uma tigela do liquidificador ou processador de alimentos. Um liquidificador manual não é usado para isso, pois esmaga as sementes da baga. Você pode torcer as groselhas por meio de um moedor de carne.
Preparações felizes e saborosas!