Cream cheese com chocolate branco para achatar o bolo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 341,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 13,6 gr.
Gorduras * 22,5 g
Carboidratos * 54 gr.
Cream cheese com chocolate branco para achatar o bolo

Um requeijão gourmet e delicado pode ser feito com requeijão de pasta mole e chocolate branco. É ideal para cupcakes, combina bem com mástique em bolos e pode ser uma alternativa ao buttercream para criar flores de bolo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Quebre o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria.
Passo 2 de 5
Em uma tigela funda, bata a manteiga amolecida e o açúcar de confeiteiro até obter uma massa homogênea de ar.
Passo 3 de 5
Adicione o chocolate branco derretido à massa de manteiga. Bata esses ingredientes por 3-5 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, adicione o cream cheese em porções e bata as natas na velocidade média da batedeira.
Passo 5 de 5
Leve as natas à geladeira antes de espalhar o bolo.

Bom apetite!

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