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Creme para um bolo feito de requeijão, natas e leite condensado

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 321,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 10,5 g
Gorduras * 14,1 gr.
Carboidratos * 35,8 g
* por 100 gr. produtos
Creme para um bolo feito de requeijão, natas e leite condensado
Contente

Outro favorito entre os cremes de impregnação e as camadas intermediárias para bolos é um creme feito com requeijão, natas e leite condensado. O processo de preparação do creme é extremamente simples. O creme tem uma textura incrivelmente delicada e vai bem com qualquer sobremesa e pastelaria.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Coloque a quantidade necessária de requeijão em um recipiente fundo e, em seguida, use um liquidificador de imersão e leve até uma consistência lisa e uniforme.
Passo 2 de 6
Abra uma lata de leite condensado. E aos poucos, literalmente em uma colher de sopa, adicione ao requeijão, continuando a bater no liquidificador de imersão até ficar homogêneo.
Passo 3 de 6
Em um recipiente fundo separado, usando uma batedeira, bata a quantidade necessária de creme até obter uma consistência espessa e fofa e, em seguida, adicione gradualmente à massa obtida anteriormente.
Passo 4 de 6
Misture bem com uma colher de sopa ou espátula de silicone.
Passo 5 de 6
E então, usando uma batedeira, bata até ficar homogêneo.
Passo 6 de 6
Aperte bem as natas acabadas de requeijão, natas e leite condensado com película aderente, coloque no frigorífico para arrefecimento completo e estabilização por cerca de uma hora e meia. Em seguida, use-o para colocar em camadas seus bolos favoritos.

Bom apetite!

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