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Bolo de creme azedo rústico

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2031
Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 254 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 2,5 gr.
Gorduras * 20 gr.
Carboidratos * 46 gr.
* por 100 gr. produtos
Bolo de creme azedo rústico
Contente

O creme azedo, na minha opinião, é o mais fácil de preparar e incrivelmente saboroso. O processo de cozimento não leva muito tempo. O creme revela-se suave e adequado para impregnar quaisquer bolos e sobremesas. Eu sugiro fazer creme azedo com creme azedo country.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Em primeiro lugar, meça a quantidade necessária de todos os ingredientes usados ​​para fazer o creme de ar. Use creme de leite fresco.
Passo 2 de 6
Coloque a quantidade necessária de creme de leite rústico em uma tigela funda, adicione o açúcar de baunilha a gosto.
Passo 3 de 6
Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado. Ajuste a quantidade de açúcar granulado em função das suas preferências gustativas, bem como da doçura da sobremesa que vai embeber com as natas preparadas.
Passo 4 de 6
Usando um batedor ou batedeira, misture o creme de leite com o açúcar granulado e o açúcar de baunilha em velocidade baixa.
Passo 5 de 6
Aumentando gradativamente a velocidade da batedeira, bata as natas até obter uma consistência espessa fofa e total desaparecimento dos cristais de açúcar granulado. Coloque o creme de leite azedo acabado em um recipiente e coloque na geladeira para estabilizar e esfriar completamente.
Passo 6 de 6
É melhor usar o creme preparado no dia seguinte. Mas se você não tiver tempo, o creme pode ser usado depois de cerca de uma hora na geladeira. Use o creme de leite rústico pronto para fazer bolos, assim como outros doces.

Bom apetite!

 

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