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Creme de mascarpone e creme de pão de ló

3700

Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 374,8 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 10 min.

Proteínas * 1,9 gr.

Gorduras * 22,9 gr.

Carboidratos * 53,5 g

Creme de mascarpone e creme de pão de ló

Contente

Esta receita de fazer um creme para um pão-de-ló de mascarpone com creme é reconhecida como básica. Basicamente, ao adicionar bagas com frutas ou chocolate, você obterá diferentes qualidades de sabor da sobremesa. Este tipo de creme embebe bem os bolos, o que é importante na preparação de produtos de pastelaria para biscoitos.

Ingredientes

Queijo mascarpone 250 g Creme 33% 500 ml Açúcar em pó 150 g Vanilina 0,5 pacote

Processo de cozimento

Certifique-se de resfriar o creme e o queijo por uma hora, pelo menos na geladeira, caso contrário, o creme não vai bater bem.

Despeje o creme de leite resfriado em um prato fácil de bater, adicione metade da quantidade necessária de açúcar de confeiteiro e comece a bater na batedeira em velocidade baixa.