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Creme de leite e creme de bolo de ricota

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 319,8 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 6,1 gr.

Gorduras * 18,3 g

Carboidratos * 55,8 g

Creme de leite e creme de bolo de ricota

Contente

É sabido que um creme preparado à base de produtos lácteos fermentados é o mais saboroso e tenro. É com grande prazer que quero partilhar a receita de um creme incrivelmente saboroso e delicado à base de creme de leite e requeijão Ricotta. Este creme pode ser usado para embeber bolos e decorar outras sobremesas.

Ingredientes

Queijo ricota 100g Creme azedo 15% 100g Geléia 100g Açúcar em pó gosto

Processo de cozimento

Pegue a quantidade necessária de creme de leite de boa qualidade e alto teor de gordura, coloque em um recipiente fundo. Adicione a quantidade necessária de açúcar de confeiteiro e misture bem com uma colher de sopa.

Em seguida, adicione a quantidade necessária de queijo coalhado de ricota.

Usando uma varinha mágica, batedeira ou colher de sopa normal, misture bem até obter uma consistência lisa e espessa.

Em seguida, se desejar, adicione sua baga favorita ou geléia de frutas, misture bem o creme até ficar homogêneo, coloque na geladeira por literalmente 30 minutos para que esfrie e se estabilize.