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Creme de requeijão para achatar o bolo

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 266,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 105 minutos
Proteínas * 24,4 g
Gorduras * 7,7 g
Carboidratos * 50 gr.
* por 100 gr. produtos
Creme de requeijão para achatar o bolo
Contente

Se você está tendo problemas para nivelar produtos assados ​​ao fazer seus bolos e sobremesas favoritos, esta receita é definitivamente para você. Quero compartilhar a receita mais simples e bem-sucedida, na minha opinião, de creme de requeijão para nivelar bolos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Primeiro, prepare todos os ingredientes de que precisa.
Passo 2 de 8
Retire a manteiga da geladeira para que ela descongele e aqueça em temperatura ambiente. Meça a quantidade necessária de açúcar em pó. Adicione açúcar de baunilha a gosto.
Passo 3 de 8
Despeje a quantidade necessária de açúcar de confeiteiro em um recipiente fundo e, em seguida, adicione manteiga amolecida de boa qualidade.
Passo 4 de 8
Na batedeira, bata a manteiga até ficar cremosa, arejada, em velocidade baixa, aumentando gradativamente a velocidade.
Passo 5 de 8
Coloque a quantidade necessária de requeijão em outro recipiente fundo e, usando uma batedeira, bata até ficar cremoso.
Passo 6 de 8
Aos poucos, adicione o requeijão batido à manteiga batida e continue batendo na batedeira em velocidade média.
Passo 7 de 8
Em seguida, adicione a canela se desejar e bata bem novamente com uma batedeira.
Passo 8 de 8
Coloque o creme de requeijão preparado para achatar o bolo na geladeira para estabilizar e esfriar completamente. Isso levará cerca de uma hora e meia. Use o creme de leite acabado para achatar bolos ou para decorar outras sobremesas. Costumo decorar cupcakes ou muffins com esse creme.

Aproveite o seu chá!

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