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Sundae de creme para bolo em casa

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 267,2 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 8 gr.
Gorduras * 16,1 gr.
Carboidratos * 33,3 g
* por 100 gr. produtos
Sundae de creme para bolo em casa
Contente

O sundae com creme delicado é uma solução original para bolos caseiros. A preparação doce não só vai adicionar um sabor interessante à sua confeitaria, mas também decorá-la. Cozinhar é simples, mesmo os iniciantes podem lidar com isso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Combine o açúcar e o amido de milho em uma tigela funda. Também quebramos o ovo aqui.
Passo 2 de 11
Bata bem a mistura até ficar homogêneo e homogêneo.
Passo 3 de 11
Despeje o leite em uma panela pequena e leve ao fogo. Leve para ferver.
Passo 4 de 11
Aos poucos, despeje o leite quente na massa batida. Nós amassamos.
Passo 5 de 11
Despeje o conteúdo em uma panela e leve ao fogão.
Passo 6 de 11
Leve para ferver em fogo baixo, mexendo sempre.
Passo 7 de 11
Coloque a manteiga na massa quente e mexa bem.
Passo 8 de 11
Despeje o creme em um prato fundo e conveniente, cubra com papel alumínio e deixe esfriar na geladeira.
Passo 9 de 11
Bata o creme separadamente até ficar espesso e fofo.
Passo 10 de 11
Combine o creme com o creme de leite resfriado. Bata o conteúdo com uma batedeira até ficar homogêneo e fofo.
Passo 11 de 11
O sorvete para o bolo está pronto. Pode ser usado para o fim a que se destina.

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