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Charlotte bolo de creme em casa

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 220,1 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 10,2 g

Gorduras * 9,7 g

Carboidratos * 36,7 g

Contente

O creme Charlotte é muito fácil de fazer em casa. Os produtos mais simples são o recheio perfeito para bolos, pastelarias e rolos de wafer. Macia, delicada e aromática, qualquer sobremesa ficará ainda mais saborosa com ela!

Ingredientes

Ovo 3 pecas. Leite de vaca 1,5 colher de sopa. Açúcar granulado 1,5 colher de sopa. Manteiga 500 gr. Açúcar baunilhado 1 pacote

Processo de cozimento

Despeje o leite em uma panela e adicione o açúcar granulado e o açúcar baunilha.

Bata os ovos com um batedor de arame e acrescente, mexendo aos poucos. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2-3 minutos. Em seguida, resfriamos a mistura à temperatura ambiente.