Leite e creme de chocolate de cacau para bolo

O creme de chocolate é muito fácil de fazer em casa. A comida para ele está sempre à mão. Adicione o cacau em pó para um sabor especial. Isso tornará o creme ainda mais saboroso e aromático. Delicado e leve, é o melhor recheio para as suas sobremesas!

O creme de chocolate é um deleite incrível para quem gosta de doces! Os bolos de esponja com ele são muito saborosos, suculentos e macios. Um pouco de paciência - e a melhor sobremesa está pronta!

Para cobrir os bolos são necessários cremes de consistência espessa e textura estável. Se a massa não mantiver bem a sua forma, a camada cremosa externa do bolo pode flutuar e estragar toda a aparência. As natas segundo esta receita são preparadas à base de manteiga com adição de leite condensado e cacau em pó. A massa mantém a sua forma perfeita e acaba por ser bastante arejada - para isso é importante prestar atenção às batidas de alta qualidade. Após o resfriamento, o creme fica ainda mais denso e não escorre.

Produtos para esse creme podem ser encontrados em todas as cozinhas. Pode ser utilizado em bolos, pastéis, acompanhados de panquecas ou cheesecakes. A massa não é indicada para o nivelamento de superfícies, uma vez que não mantém a sua forma, sendo ideal como intercalar ou acompanhar o molho. No final do cozimento, oferecemos uma etapa opcional - adicionar nozes trituradas. Isso tornará a textura do creme mais interessante e acentuará o sabor do chocolate. Porém, mesmo sem nozes, a massa também fica saborosa.

A consistência do creme de chocolate com cacau é bastante espessa. Para fazer isso, adicionamos farinha e manteiga à composição. A massa é adequada para uma camada de bolos de biscoito - a massa porosa absorve facilmente um pouco do creme. Além disso, o creme preparado pode ser usado como pasta de chocolate para sanduíches ou panquecas - é simplesmente delicioso! Para tornar a massa da sobremesa completamente homogênea e sem grumos, deve-se usar um batedor de arame no processo de cozimento.

Creme para os amantes de sobremesas de chocolate. Usando o cacau em pó para a sua preparação, obtemos um sabor rico característico e uma consistência "conveniente" para trabalhar com um bolo. Além disso, usamos amido para engrossar - é uma garantia de que o creme não ficará líquido. Curiosamente, o creme pode ser cozinhado tanto no fogão como no micro-ondas - o que pode poupar tempo. É importante amassar bem a massa com uma batedeira para que a textura do creme fique uniforme.

O creme de leite, cacau em pó e manteiga para bolo é fácil de preparar. Esse creme absorve muito bem os bolos e você pode regular sua espessura com a quantidade de leite. O creme de chocolate é uma variante do creme normal.

A popularidade e o sucesso na culinária caseira das natas de leite e cacau em pó se devem ao incrível sabor desse creme, à disponibilidade dos produtos e à facilidade de preparo. Os ovos não são adicionados ao creme, o que o torna mais arejado e macio. Nesta receita, você está convidado a cozinhar esse creme de chocolate no micro-ondas. Você pode adicionar nozes e sabores ao creme.