Croissants de massa folhada comprados

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 318,8 kcal
Porções 12 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 13 gr.
Carboidratos * 52 gr.
Croissants de massa folhada comprados

Croissants feitos de massa folhada comprada serão seus doces mais rápidos e fáceis quando você precisar de uma sobremesa e não houver absolutamente nenhum tempo para prepará-la. Para torná-los não só saborosos, mas também bonitos, experimente cortar com cuidado a massa e enrolar adequadamente os pedaços em rolinhos, e o recheio pode ser geléia, e frutas secas, e nozes, e chocolate.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Retire a massa do freezer (com certeza toda dona de casa tem) e segure por 30 minutos em temperatura ambiente. Durante esse tempo, a massa geralmente é descongelada. Em seguida, desdobre-o sobre a superfície de trabalho da mesa, polvilhado com farinha e enrole-o em uma folha de 4–5 mm de espessura.
Passo 2 de 6
Em seguida, com uma faca afiada, corte a massa em triângulos e estique-os suavemente em comprimento com as mãos para que fique 1,5–2 vezes maior. Isso irá moldar os croissants muito bem e torná-los exuberantes.
Passo 3 de 6
Em seguida, coloque uma pequena quantidade do recheio na base de cada peça. Não precisa colocar muito para não vazar.
Passo 4 de 6
Quebre um ovo em uma xícara e bata bem com um garfo.
Passo 5 de 6
Forre uma assadeira com um pedaço de papel manteiga e unte um pouco com manteiga. Em seguida, coloque todos os produtos formados em uma assadeira, colocando-os afastados uns dos outros e com a ponta da massa para baixo para que os croissants mantenham a forma durante o cozimento. Aplicar uma camada de ovos batidos na superfície dos produtos com um pincel e deixar repousar durante 10 minutos.
Passo 6 de 6
Em seguida, coloque a assadeira com croissants no forno, pré-aquecido a 200 ° C, e leve ao forno os produtos por 20 minutos. Isso é tempo suficiente para os croissants da massa comprada assarem e ficarem dourados. Em seguida, resfrie um pouco os produtos acabados, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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