Croissants com leite condensado fervido

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Cozinha francês
Conteúdo calórico 282,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,5 g
Gorduras * 14,9 gr.
Carboidratos * 54,1 gr.
Croissants com leite condensado fervido

Os croissants são uma sobremesa francesa deliciosa e fácil de fazer em casa. Não leva muito tempo e ingredientes. O leite condensado é ideal para o recheio. Os produtos assados ​​acabarão por ser muito macios, sumarentos e aromáticos! Geleia de verdade!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Descongele a massa folhada com antecedência à temperatura ambiente.
Passo 2 de 7
Moa as nozes no liquidificador.
Passo 3 de 7
Agora, em uma tigela pequena, misture as nozes trituradas, o açúcar de confeiteiro e um ovo.
Passo 4 de 7
Cortamos a massa folhada em forma de triângulos, a parte mais larga deles deve ter cerca de 9 cm. Se a massa for inicialmente muito grossa, deve ser estendida com rolo.
Passo 5 de 7
Agora pegamos um triângulo e o colocamos na base, recuando cerca de 1 cm, 1 colher de chá. leite condensado com lâmina.
Passo 6 de 7
Nós o torcemos em um rolo, gradualmente esticando a parte estreita.
Passo 7 de 7
Fazemos isso com a massa inteira. Colocamos em uma assadeira com pergaminho ou revestimos com óleo vegetal. Unte o topo dos croissants com um ovo, nozes e açúcar de confeiteiro. Assamos no forno a 220 graus por 20-25 minutos.

Bom apetite!

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