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Asas crocantes de forno com mel e molho de soja

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 135,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 210 minutos
Proteínas * 10,8 g
Gorduras * 10 gr.
Carboidratos * 21,2 g
* por 100 gr. produtos
Asas crocantes de forno com mel e molho de soja
Contente

As asas são uma das partes mais deliciosas do frango. Eles podem ser cozidos, fritos ou assados. Para obter uma crosta crocante, deixe marinar a carne em molho de mel e soja com especiarias aromáticas e leve ao forno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave as asas, remova as penas restantes e seque com papel toalha.
Passo 2 de 7
Rale bem a raiz de gengibre e o alho, pique o colorau bem fininho.
Passo 3 de 7
Em uma tigela, misture o molho de soja, o mel, o óleo vegetal, o alho, o gengibre, a pimenta, o açúcar e o sal.
Passo 4 de 7
Despeje a marinada sobre as asas de frango, mexa e deixe por 2 horas.
Passo 5 de 7
Cubra uma assadeira com pergaminho e coloque as asas em conserva.
Passo 6 de 7
Asse as asas no forno a 190-200 graus por 40-50 minutos.
Passo 7 de 7
As asas são crocantes e aromáticas. Podem ser servidos ao almoço com acompanhamento ou simplesmente como aperitivo de cerveja.
Bom apetite!

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