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➠ Receitas para a Páscoa 2021
➠ Kulich sem fermento com requeijão

Kulich sem fermento com requeijão

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 331,2 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 12,9 gr.

Gorduras * 13,3 gr.

Carboidratos * 39,7 g

Contente

Os bolos de coalhada são uma versão mais macia e suculenta dos produtos assados na Páscoa. Cozinhar o bolo sem fermento economizará muito seu tempo, já que você não precisa esperar a massa chegar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Esfregue um ovo inteiro e duas gemas com açúcar. Deixamos dois esquilos para a preparação do esmalte.

Moa a coalhada e acrescente às gemas. Nós nos misturamos.

Despeje o óleo vegetal na massa e bata bem. Adicione as passas escaldadas a gosto.

Despeje o leite. Continuamos a bater.

Apagamos o refrigerante com suco de limão, acrescentamos à massa.

Peneire a farinha e sove a massa até formar uma massa grossa e homogênea.

Cubra as assadeiras com óleo vegetal. Distribuímos a massa.

Assamos bolos por 30-35 minutos no forno a 180 graus.

Cozinhar a cobertura. Bata as claras com o açúcar de confeiteiro até obter um creme espesso. Revestimos os pastéis, decoramos a gosto. Preparar! Pode ser servido à mesa.