Kulich com creme de leite em uma panificadora

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 323,8 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 75 minutos
Proteínas * 8,3 gr.
Gorduras * 11,2 gr.
Carboidratos * 47,5 g
Kulich com creme de leite em uma panificadora

O bolo com creme de leite acaba sendo úmido, suculento e macio. Possui um agradável final cremoso. É aconselhável usar passas e outras frutas cristalizadas em tais produtos de padaria tradicionais da Páscoa.

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Escalde as passas com frutas cristalizadas em água fervente. Peneire a farinha separadamente duas vezes. Coloque todos os ingredientes na tigela da máquina de fazer pão. Deite sal de um lado e açúcar do outro. Despeje o fermento no centro do buraco.
Passo 2 de 6
Execute o modo "Pão normal" por 1 hora.
Passo 3 de 6
Após amassar, a bola de massa deve estar bem apertada. Se a massa ficar fina, acrescente mais farinha.
Passo 4 de 6
Quando o programa terminar, retire o bolo com passas e frutas cristalizadas da máquina de fazer pão, deixe esfriar até a temperatura ambiente, cubra com uma toalha.
Passo 5 de 6
Esse bolo é armazenado por cerca de 1 semana em local fresco.
Passo 6 de 6
Os produtos assados ​​têm uma bela migalha fibrosa e elástica.

Bom apetite!

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