Bolo de Páscoa em uma máquina de fazer pão Redmond

0
5167
Cozinha russo
Conteúdo calórico 295,8 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 250 h.
Proteínas * 8,5 gr.
Gorduras * 6,6 gr.
Carboidratos * 50,9 g
Bolo de Páscoa em uma máquina de fazer pão Redmond

Os bolos da Páscoa são cozinhados no forno, em multicooker e até no micro-ondas. Para donas de casa que possuem um aparelho como a máquina de fazer pão, recomendo uma receita de doces delicados para um feriado brilhante. É fácil de preparar e permanece macio por muito tempo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Prepare os ingredientes para um delicioso bolo de Páscoa com antecedência. Todos os alimentos devem estar na mesma temperatura. Portanto, retire com antecedência os alimentos armazenados na geladeira.
Passo 2 de 7
Despeje os ingredientes líquidos na tigela da máquina de fazer pão: ovos de galinha, gema de frango, leite, manteiga derretida previamente em banho-maria. Em seguida, coloque o queijo cottage - escolha não muito seco, o melhor é levar o queijo caseiro gordo. Em seguida, adicione açúcar granulado, sal, açúcar de baunilha e farinha de trigo premium. Adicione o fermento seco por último.
Passo 3 de 7
Separe as passas, enxágue e seque. Enxágue e seque as frutas cristalizadas. Transfira as passas secas e as frutas cristalizadas para uma tigela pequena e polvilhe com um pouco de farinha de trigo. Deixou de lado. Após o sinal sonoro, que será dado pelo padeiro, introduza-os na massa que sobe.
Passo 4 de 7
Insira a tigela da máquina de fazer pão no dispositivo. Selecione o modo nº 4 "Assar", o volume do bolo é de 1 quilograma, a crosta é média. Feche a tampa da máquina de fazer pão, defina o tempo no painel - 3 horas e 27 minutos.
Passo 5 de 7
Prepare a cobertura protéica 10-15 minutos antes do final do cozimento. Despeje a proteína de frango em uma tigela funda, adicione uma colher de chá de suco de limão, comece a bater na velocidade média da batedeira, adicionando aos poucos o açúcar de confeiteiro e aumentando a velocidade da batedeira. A massa de proteína aumentará visivelmente e ficará branca. Você também pode usar açúcar granulado.
Passo 6 de 7
Após o bipe, desligue o aparelho e deixe o bolo com a tampa fechada por 10 minutos. Verifique se o bolo está pronto com um espeto de madeira e retire-o com cuidado da tigela da máquina de fazer pão. Deixe esfriar sobre uma gradinha, virando de lado.
Passo 7 de 7
Cubra o topo do bolo resfriado, perfumado e arejado com glacê protéico, polvilhe com confeitaria polvilhando por cima ou decore com qualquer outra decoração, deixe o glacê congelar completamente e sirva.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *