Frango ao molho de mel e soja com mostarda

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 70,6 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 9,5 g
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 10,8 g
Frango ao molho de mel e soja com mostarda

Frango delicado e suculento com um aroma brilhante de mel. O prato é bastante simples, qualquer dona de casa pode prepará-lo. Esta é uma boa solução não só para um jantar em família, mas também para uma mesa festiva.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave as coxas e deixe-as de molho em solução salina por 15 minutos, para amolecer a carne.
Passo 2 de 5
Em uma tigela, misture o molho de soja, a mostarda e o mel. Em banho de vapor, leve a marinada até ficar homogêneo.
Passo 3 de 5
Despeje a marinada sobre o frango, adicione pimenta em pó e deixe por 20-30 minutos.
Passo 4 de 5
Coloque o frango em uma assadeira untada.
Passo 5 de 5
Asse o frango no forno a 180 graus por 40-50 minutos. A carne é saborosa e suculenta, acompanha bem mingaus e batata.
Bom apetite!

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