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Frango com manga em molho de mostarda e mel

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 86,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 10,8 g
Gorduras * 7,3 gr.
Carboidratos * 11,7 g
* por 100 gr. produtos
Frango com manga em molho de mostarda e mel
Contente

É simples e descomplicado assar o frango no forno na manga. Das muitas receitas de marinada, a mostarda com mel é oferecida. A carne do frango assado ficará suculenta, macia e muito saborosa, o que torna o prato digno de uma mesa festiva não só pelo seu sabor, mas também pela sua bela aparência.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Limpe as penas restantes da carcaça do frango para assar e enxágue abundantemente em água corrente. Em seguida, seque bem com um pano de prato.
Passo 2 de 5
Coloque o mel, a mostarda em uma tigela funda e adicione sal e temperos ao seu gosto. Em seguida, misture bem esses ingredientes.
Passo 3 de 5
Coloque a carcaça preparada neste prato e espalhe por dentro e por fora com o molho de mostarda e mel. Deixe o frango no molho por 30 minutos para marinar a carne.
Passo 4 de 5
Em seguida, coloque o frango marinado em uma luva de assar e prenda bem as pontas com clipes. Asse o frango em forno pré-aquecido a 180 ° C por 60 minutos. Se você tiver frango caseiro, precisará assar por pelo menos uma hora e meia.
Passo 5 de 5
10-15 minutos antes do final do cozimento, corte cuidadosamente a manga e abra-a para que a carcaça fique dourada. Você pode servir o prato preparado à mesa.
Bom apetite!

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