Fígado e corações de frango em creme de leite em uma panela

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 174,3 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 12 gr.
Gorduras * 19,7 g
Carboidratos * 8,8 g
Fígado e corações de frango em creme de leite em uma panela

As miudezas geralmente trazem benefícios nutricionais e de saúde. Prepare um prato simples e saboroso para a mesa de sua família - fígado de frango e corações com creme de leite.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Mergulhe as miudezas em água fria por 5 minutos e depois enxágue.
Passo 2 de 8
Cortamos as veias e cortamos os próprios produtos em pequenos pedaços.
Passo 3 de 8
Coloque o fígado e o coração em uma frigideira com óleo vegetal. Frite em fogo alto por 5 minutos.
Passo 4 de 8
Neste momento, cortamos as cebolas ao meio.
Passo 5 de 8
Coloque a cebola com as miudezas avermelhadas. Reduza o fogo e continue cozinhando.
Passo 6 de 8
Adicione a mistura de sal e pimenta ao prato.
Passo 7 de 8
Em seguida, espalhamos o creme de leite. Mexa o conteúdo e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo.
Passo 8 de 8
Coloque o fígado acabado com o coração em pratos repartidos e sirva. Bom apetite!

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