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Fígado de frango com maionese de alho

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 205,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 10,4 g
Gorduras * 27,7 g
Carboidratos * 5,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Fígado de frango com maionese de alho
Contente

Um fígado de frango suculento e perfumado é obtido com a adição de maionese e alho. Sirva um almoço ou jantar farto com seu prato favorito. Animais de estimação vão adorar!

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Mergulhe o fígado de frango em água fria e corte-o em pedaços pequenos. Removemos as estrias.
Passo 2 de 5
Limpamos os dentes de alho e os cortamos em pratos finos.
Passo 3 de 5
Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e mergulhe as miudezas nela. Adicione sal, pimenta, alho e cozinhe o conteúdo por cerca de 15 minutos em fogo baixo.
Passo 4 de 5
Quando todo o líquido tiver evaporado, espalhe a maionese na massa. Mexa e cozinhe por mais 5 minutos. Pode ser coberto com uma tampa.
Passo 5 de 5
Fígado de frango com alho e maionese está pronto. Divida o prato quente em porções e sirva!

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