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Fígado de Frango com Pimentão e Cebola

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 136,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 5,2 gr.
Gorduras * 12,4 gr.
Carboidratos * 12,5 g
* por 100 gr. produtos
Fígado de Frango com Pimentão e Cebola
Contente

Para uma refeição caseira, você pode fazer fígado de frango com pimentão e cebola. Um prato fácil de preparar irá deliciá-lo com seu aroma brilhante e sabor suculento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Prepararemos os produtos de acordo com a lista. Lavamos o fígado do frango com antecedência e removemos as veias. Despeje os vegetais em água fria.
Passo 2 de 8
Corte o fígado em pequenos pedaços e coloque numa frigideira com óleo vegetal. Frite até corar.
Passo 3 de 8
Coloque as cenouras raladas e as cebolas picadas nas miudezas. Mexa e cozinhe por 3 minutos.
Passo 4 de 8
Tiramos o pimentão das sementes, picamos finamente e colocamos em um prato.
Passo 5 de 8
Retire a casca do tomate. Trituramos a própria fruta em um mingau, que enviamos para o conteúdo.
Passo 6 de 8
Adicione sal e pimenta. Mexa novamente e cozinhe por cerca de 10 minutos até que todos os produtos estejam cozidos.
Passo 7 de 8
No final do processo, adicione ervas picadas para dar sabor. Desligue o fogão.
Passo 8 de 8
Colocamos o prato pronto em pratos porcionados e servimos junto com o acompanhamento. Bom apetite!

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