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Fígado de frango com cogumelos em molho cremoso

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 170,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 14,4 g
Carboidratos * 11,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Fígado de frango com cogumelos em molho cremoso
Contente

Uma brilhante combinação de fígado de frango e cogumelos irá deliciar sua casa com seu sabor. Cozinhe os alimentos em um molho cremoso e delicado. Um prato original vai bem com qualquer acompanhamento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Vamos preparar comida para cozinhar. Lavamos os cogumelos e colocamos o fígado de molho em água fria.
Passo 2 de 10
Pique os cogumelos finamente e frite-os em uma frigideira sem óleo por 5-7 minutos.
Passo 3 de 10
Corte as cebolas descascadas ao meio.
Passo 4 de 10
Voltamos aos cogumelos. Adicione um pedaço de manteiga a eles.
Passo 5 de 10
Em seguida, colocamos a cebola.
Passo 6 de 10
Espalhamos o fígado, previamente cortado em pequenos pedaços.
Passo 7 de 10
Frite em fogo médio até os produtos ficarem vermelhos.
Passo 8 de 10
Despeje o creme de leite e acrescente sal e pimenta-do-reino moída.
Passo 9 de 10
Tampe a panela com o conteúdo. Cozinhamos por mais 10-15 minutos.
Passo 10 de 10
Um prato delicado de fígado e cogumelos está pronto. Divida e sirva.

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