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Fígado de frango cozido em creme de leite com cebola

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 311,1 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,7 g
Gorduras * 23,4 gr.
Carboidratos * 32,9 g
* por 100 gr. produtos
Fígado de frango cozido em creme de leite com cebola
Contente

O fígado de galinha é um alimento dietético rico em ácido fólico. Portanto, é tão importante incluí-lo em sua dieta, mais você poderá cozinhá-lo deliciosamente de forma muito simples de acordo com esta receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o fígado, remova as estrias e seque com papel toalha. Mergulhe cada pedaço de fígado na farinha.
Passo 2 de 5
Pique a cebola em pedaços pequenos e frite até dourar em óleo vegetal.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione o fígado à cebola, frite por cerca de 5-7 minutos, mexendo sempre. Tempere com sal e tempere a gosto.
Passo 4 de 5
Em seguida, adicione o creme de leite e continue a cozinhar o fígado por 7 a 10 minutos, mas não ferva muito para que o creme de leite não enrole.
Passo 5 de 5
Sirva fígado quente e saboroso com molho de creme de leite.
Bom apetite!

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