Fígado de frango com bacon no forno
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
271,3 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
20 minutos.
Proteínas *
15 gr.
Gorduras *
22,5 g
Carboidratos *
3,5 gr.
Oferecemos uma opção interessante para um lanche de fígado de frango. Para fazer isso, você também precisará de bacon, cortado em rodelas finas. Além disso, você pode levar bacon defumado normal e cru, dependendo do sabor que deseja obter. Quando assada com bacon, a gordura é derretida e embebida em miudezas de frango tenras - obtém-se um fígado suculento e muito macio. Este aperitivo é bastante gorduroso, farto e acompanha bem as bebidas espirituosas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Colocamos o pedaço de fígado preparado na borda do prato e embrulhamos em forma de pãozinho. Para maior confiabilidade, você pode perfurar a estrutura com um palito. Mas se você colocar cuidadosamente os rolos resultantes com a costura voltada para baixo, então, ao assar, a forma é bem preservada sem furar. Cubra a assadeira com papel alumínio com o lado brilhante para cima. Divida o fígado no bacon em uma assadeira.
Bom apetite!