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Fígado de frango com creme com cebola e cenoura

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 177,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 18,5 g
Carboidratos * 15,5 g
* por 100 gr. produtos
Fígado de frango com creme com cebola e cenoura
Contente

Uma ideia saudável e satisfatória para uma mesa doméstica é um tenro fígado de frango com creme e vegetais. O prato irá surpreendê-lo pelo seu sabor e pelo seu simples processo de preparação. Sirva com legumes e ervas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Vamos preparar os ingredientes necessários. Corte o fígado em pedaços médios e enxágue com água. Limpamos cebolas e cenouras.
Passo 2 de 6
Corte a cebola descascada em meias argolas. Distribuímos o produto em uma frigideira pré-aquecida com óleo vegetal.
Passo 3 de 6
Rale as cenouras e acrescente à cebola. Cozinhe até ficar macio.
Passo 4 de 6
Coloque o fígado de frango lavado com os legumes. Frite até ficar vermelho por 5-7 minutos.
Passo 5 de 6
Adicione sal e pimenta-do-reino ao prato, despeje o creme de leite. Mexa o conteúdo e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Passo 6 de 6
O fígado com vegetais em creme está pronto. Sirva quente com enfeite. Bom apetite!

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