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Coxas de frango com molho de mostarda e mel

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 63,8 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 250 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Gorduras * 10,3 g
Carboidratos * 10,5 g
* por 100 gr. produtos
Coxas de frango com molho de mostarda e mel
Contente

Carne de frango (coxas de frango nesta receita) vai bem com mostarda e mel, então esse método de cozimento se tornou o favorito de muitas donas de casa. Do mel na superfície das coxas, forma-se uma crosta leve de caramelo, e a mostarda dará à carne um sabor picante e picante. Você pode alterar a proporção desses temperos ao seu gosto. O sabor deste prato depende diretamente do tempo de marinada da carne.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Em primeiro lugar, prepare todos os ingredientes para a sua refeição, para que possa tê-los à mão.
Passo 2 de 7
Em uma tigela separada, adicione todos os ingredientes para o molho de mostarda e mel e adicione o tempero de frango, sal de sua escolha e pimenta-do-reino.
Passo 3 de 7
Em seguida, misture bem com uma colher. Se você tem mel líquido, pode aumentar sua quantidade.
Passo 4 de 7
Lave bem as coxas de frango em água corrente e seque com guardanapos. Em seguida, unte-os com o molho preparado, coloque em uma tigela e, coberto com um pedaço de filme, coloque em uma marinada fria por 3 horas.
Passo 5 de 7
Decorrido o tempo de marinada nas coxas, reposicione a assadeira, cobrindo-a com papel manteiga.
Passo 6 de 7
Asse as coxas de frango em forno a 200 ° C por 1 hora. Verifique se a carne está pronta com uma faca ou um palito. O suco deve estar claro.
Passo 7 de 7
Arrume as coxas de frango assadas com molho de mostarda e mel em pratos porcionados e sirva com seu acompanhamento favorito.
Bom apetite!

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