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Costeletas de frango albanês com amido

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 146 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 11,8 g

Gorduras * 15,8 g

Carboidratos * 6,4 gr.

Contente

Costeletas de frango albanês são uma receita deliciosa e simples que certamente irá gostar de sua caseira. Você pode servir o prato com batatas, vegetais ou cereais.

Ingredientes

Filé de frango 1 kg Cebola 1 PC. Ovo 2 pçs. Nata 200 gr. Amido de milho 2 colheres de sopa Sal gosto Tempero (opcional) gosto Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

Corte o filé de frango bem fino com uma faca.

Pique a cebola também, misture com o filé.

Adicione sal, especiarias, creme de leite e amido aos produtos. Também quebramos ovos aqui.

Amasse bem a massa para as costeletas e deixe-a fermentar na geladeira por 20-30 minutos.

Aqueça a frigideira, adicione óleo vegetal e disponha as costeletas. Não funcionará para cegá-los, portanto, nós os formamos com uma colher ou outro dispositivo conveniente. Cozinhe em ambos os lados até um rubor brilhante.