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Costeletas de frango com abobrinha no vapor

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 115,2 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 9,5 g

Gorduras * 9,7 g

Carboidratos * 8,5 gr.

Costeletas de frango com abobrinha no vapor

Contente

Entre as receitas de costeletas, o frango é o mais procurado. Costeletas com abobrinha são especialmente apetitosas. Acompanha bem frango e outros produtos e vai surpreendê-lo com o seu excelente sabor.

Ingredientes

Filé de frango 500 gr. Abobrinha 1 PC. Cebola 1 PC. Queijo 60 gr. Migalhas de pão 100g Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Óleo vegetal 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Moa o filé de frango com um moedor de carne ou liquidificador.

Lavamos a abobrinha, cortamos a casca e descascamos as sementes. Também passamos a abobrinha em um moedor de carne e no liquidificador. Pique a cebola da mesma forma.

Esfregue o queijo em um ralador fino.

Misture todos os ingredientes e tempere com sal e pimenta. Formamos costeletas e rolamos em migalhas de pão.

Despeje água na seção inferior do vaporizador e unte o fundo das seções restantes com óleo vegetal. Colocamos as costeletas nos compartimentos superiores do vaporizador e ligamos o tempo por 30 minutos.

Bom apetite!