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Costeletas de frango com sêmola em uma panela

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 150,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 11,5 g
Gorduras * 10,1 gr.
Carboidratos * 9,2 g
* por 100 gr. produtos
Costeletas de frango com sêmola em uma panela
Contente

Deliciosas costeletas de frango são obtidas adicionando semolina à carne picada! É muito mais saudável que a farinha e torna o prato especialmente apetitoso. As costeletas ficarão especialmente tenras, perfumadas e satisfatórias! Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lavamos o filé de frango, cortamos em várias partes, para que seja mais fácil moê-lo com um moedor de carne. Moa o filé.
Passo 2 de 5
Descasque a cebola e passe-a também no picador de carne ou moa-a no liquidificador.
Passo 3 de 5
Pique finamente o alho com uma faca.
Passo 4 de 5
Combine o filé, a cebola, o alho e o ovo. Adicione temperos e sal e mexa bem. Deixe a carne picada por 10 minutos para amolecer a sêmola e depois forme as costeletas.
Passo 5 de 5
Unte a panela com óleo vegetal e aqueça. Espalhamos as costeletas e fritamos dos dois lados até que apareça um leve rubor por 5-7 minutos.

Bom apetite!

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