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Costeleta de frango com aveia em uma panela

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Cozinha leste Europeu

Conteúdo calórico 123,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 9,9 gr.

Gorduras * 9,6 gr.

Carboidratos * 6,7 g

Costeleta de frango com aveia em uma panela

Contente

Aqui está uma receita simples para fazer costeletas de frango com aveia. Fazer um prato tão delicioso em casa não é difícil. A adição de farinha de aveia diversifica o sabor das costeletas de frango e os torna ainda mais macios e suculentos. Leia as instruções passo a passo e agrade a sua casa com um delicioso prato de carne!

Ingredientes

Filé de frango 500 gr. Cereais 4 colheres de sopa Leite de vaca 100 ml Ovo 1 PC. Cebola 1 PC. Alho 1 dente. Óleo vegetal 40 ml. Sal gosto Tempero (opcional) gosto

Processo de cozimento

Despeje a farinha de aveia em uma tigela, regue com o leite pré-aquecido até aquecer. Deixe os flocos incharem por 15 minutos.

O filé de frango deve ser passado por um moedor de carne. Adicione a farinha de aveia inchada, a cebola picada e o alho à carne picada e acrescente o ovo. Em seguida, tempere todos os ingredientes com sal e especiarias a gosto.

Misture tudo bem para obter uma massa homogênea para as costeletas.

Despeje o óleo vegetal na panela, coloque no fogo. Forme as costeletas, após aquecer a frigideira, comece a fritar. Frite de cada lado por cerca de 5-7 minutos até ficarem macios.