Costeletas de frango à milanesa em uma panela

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 119,5 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 11,7 g
Gorduras * 9,8 g
Carboidratos * 9,1 gr.
Costeletas de frango à milanesa em uma panela

A carne de frango pode ser cozida de várias maneiras, e os hambúrgueres à milanesa em uma panela são uma das formas mais populares. Qualquer dona de casa pode cozinhar um prato desses e ele sempre fica apetitoso na mesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave o filé de frango, seque e corte em cubos pequenos.
Passo 2 de 5
Descasque a cebola e corte em vários pedaços. Transfira a cebola e o frango para o liquidificador e pique os ingredientes.
Passo 3 de 5
Transfira a carne picada para uma tigela, acrescente um ovo, sal e temperos e misture.
Passo 4 de 5
Despeje a farinha de rosca em uma tigela plana. Forme costeletas de carne picada com as mãos molhadas e enrole na farinha de rosca.
Passo 5 de 5
Frite os hambúrgueres em óleo de girassol por 3-4 minutos de cada lado. Depois disso, você pode cozinhá-los por 10-15 minutos em fogo baixo sob a tampa. Sirva as costeletas com ervas e vegetais frescos.

Bom apetite!

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