Asas de frango ao molho de soja na grelha
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
131,1 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
220 minutos
Proteínas *
13,1 gr.
Gorduras *
12,1 gr.
Carboidratos *
6,7 g
Muitas pessoas cozinham asinhas de frango, mas torná-las deliciosas é uma habilidade culinária. Seu sabor é determinado pela marinada. Para marinar as asas de frango antes de assar na grelha, o molho de soja é frequentemente usado em combinação com alho. Este molho é bem absorvido pela carne e marina até o osso, não apenas por cima, e dá a eles uma bela cor dourada quando assados. A pungência do molho pode ser ajustada ao seu gosto.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, adicione uma gota de molho Tabasco às asas para aumentar a pungência, acrescente dentes de alho descascados e picados e uma pitada de endro seco para dar sabor. Misture bem as asas com o molho e os temperos. Em seguida, cubra os pratos com filme plástico e deixe marinar por pelo menos 3 horas. Se esse tempo for aumentado, o sabor das asas só vai melhorar.
Bom apetite!