Costeleta de frango com abacaxi

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 181,1 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 14,2 g
Gorduras * 13 gr.
Carboidratos * 9,1 gr.
Costeleta de frango com abacaxi

Costeletas de frango com abacaxi são provavelmente o prato mais festivo. A combinação perfeita de frango e abacaxi é o motivo pelo qual muitas donas de casa amam tanto essa receita. A carne cozida com ele sempre fica muito macia e suculenta.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lave o filé de frango, seque em papel toalha, corte em pedaços grandes (cerca de 1,5 cm). Bata cada peça com um martelo de cozinha até uma espessura de 1 cm.
Passo 2 de 7
Tempere os pedaços de filé de frango a gosto e deixe de molho um pouco.
Passo 3 de 7
Escorra o líquido dos abacaxis enlatados.
Passo 4 de 7
Rale o queijo duro em um ralador médio.
Passo 5 de 7
Unte uma assadeira com óleo vegetal, coloque pedaços de filé de frango sobre ela, coloque abacaxis sobre eles, despeje a maionese e polvilhe com queijo por cima.
Passo 6 de 7
Asse os filés por meia hora a 180-200 graus.
Passo 7 de 7
Coloque costeletas de frango com abacaxi em uma travessa e mime seus convidados!

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