Costeleta de Frango com Queijo

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 288 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 20,6 g
Gorduras * 17 gr.
Carboidratos * 30,4 g
Costeleta de Frango com Queijo

Fazer costeletas de frango em casa é fácil. Se você adicionar vários temperos e queijo duro a eles, o resultado é um prato suculento e aromático. Carne fresca e massa devidamente cozida são as principais regras, cujo cumprimento lhe permitirá saborear costeletas deliciosas e crocantes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Lavamos o filé de frango em água corrente e secamos. Em seguida, corte em pedaços, bata, depois apimente e salgue a carne.
Passo 2 de 7
Esfregue o queijo duro em um ralador grosso e deixe de lado por enquanto.
Passo 3 de 7
Vamos preparar a massa. Em um recipiente conveniente, você precisa misturar os ovos, a maionese, uma pitada de sal, pimenta e endro. Adicione a farinha de trigo e misture todos os ingredientes. A massa assemelhar-se-á à massa em consistência.
Passo 4 de 7
Todos os componentes estão preparados. Vamos começar a fritar as costeletas. Mergulhe um pedaço de carne de um lado na massa (você pode usar uma colher comum e envolvê-la na massa).
Passo 5 de 7
Despeje o óleo vegetal na panela. Quando esquenta, mandamos a carne para fritar.
Passo 6 de 7
O próximo passo é colocar uma pequena quantidade de queijo ralado em cada costeleta e, em seguida, despejar a massa sobre o queijo com uma colher.
Passo 7 de 7
Frite o prato dos dois lados até ficar cozido. Sirva costeletas quentes com queijo.

Desfrute de sua refeição!

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