Costeletas de frango no forno com creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 185,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 31 gr.
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 1,4 gr.
Costeletas de frango no forno com creme de leite

Existem muitas técnicas para fazer costeletas deliciosas e suculentas. Aqui está um deles. A costeleta de frango com creme de leite, cozida no forno, obtém-se com uma crosta avermelhada e crocante. A carne em si permanece macia e suculenta. A implementação competente das etapas do cozimento é a chave para obter uma deliciosa costeleta de frango.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Corte o filé de frango em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
Passo 2 de 11
Batemos pedaços de carne com um martelo especial. Já agora você pode ligar o forno para aquecer (até 200 graus).
Passo 3 de 11
Lavamos os tomates, retiramos o pedúnculo e cortamos em rodelas ou de outra forma conveniente.
Passo 4 de 11
Moa o queijo duro com um ralador.
Passo 5 de 11
Salpique os pedaços de carne preparados de um lado, a gosto.
Passo 6 de 11
Em seguida, unte a forma em que as costeletas serão assadas com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Coloque as costeletas de frango com o lado salgado para baixo. Agora adicione um pouco de sal e pimenta do outro lado da carne.
Passo 7 de 11
Coloque o creme de leite em um recipiente separado e adicione alho seco. Nós nos misturamos.
Passo 8 de 11
Lubrifique as costeletas com a mistura de creme de leite.
Passo 9 de 11
Coloque os tomates picados por cima.
Passo 10 de 11
Finalize o preparo espalhando o queijo ralado por cima dos tomates. Há também uma segunda opção - queijo duro pode ser adicionado às costeletas 5 minutos antes de estarem prontas.
Passo 11 de 11
Leve o prato ao forno quente por 20 minutos. Tiramos as costeletas prontas do forno e servimos. Costeletas como essas são um ótimo complemento para qualquer prato.

Desfrute de sua refeição!

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