Costeletas de frango na massa

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 324,4 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 20,6 g
Gorduras * 18 gr.
Carboidratos * 30,4 g
Costeletas de frango na massa

Prepare o filé de frango suculento e apetitoso se selar a carne na massa. Para fazer isso, você precisará de frango fresco, queijo e ingredientes para massa. A carne de frango assim preparada ficará muito suculenta e saborosa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave os pedaços de filé de frango e divida cada pedaço ao meio para diluir as costeletas. Bata a carne com um martelo, salpique levemente e salpique os filés.
Passo 2 de 5
Prepare a massa para picar: misture os ovos com a maionese e a farinha, acrescente o endro seco e moído e misture bem todos os ingredientes.
Passo 3 de 5
Leve ao lume uma frigideira com um pouco de óleo vegetal e aqueça. Em seguida, mergulhe as costeletas na massa e coloque-as na assadeira para dourar.
Passo 4 de 5
Do outro lado, coloque delicadamente o queijo ralado e acrescente a massa, frite as costeletas dos dois lados até ficarem macias.
Passo 5 de 5
Sirva costeletas de frango para massa quente com vários acompanhamentos de acordo com seu gosto.

Bom apetite!

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