Costeletas de frango na farinha

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 198,2 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 17 gr.
Gorduras * 7,1 gr.
Carboidratos * 40,8 g
Costeletas de frango na farinha

Deliciosas costeletas de frango, com uma deliciosa crosta dourada, ficarão visíveis se a carne crua for enrolada na farinha. E para que mantenha a suculência, vamos de molho adicionalmente em uma mistura de ovos. Você pode servir essas costeletas com qualquer prato favorito e ervas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos o filé de frango em água corrente, deixamos secar, cortamos em vários pedaços e batemos com um martelo de cozinha. Sal e pimenta ao seu gosto.
Passo 2 de 6
Em uma tigela, quebre o ovo e bata com um garfo ou batedor.
Passo 3 de 6
Mergulhe todas as costeletas na massa de ovo.
Passo 4 de 6
Em seguida, despeje a farinha em um prato e enrole cada costeleta em ambos os lados.
Passo 5 de 6
Unte a frigideira com óleo vegetal e aqueça. Nós espalhamos as costeletas.
Passo 6 de 6
Frite as costeletas de cada lado até dourar.

Bom apetite!

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