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Costeletas de frango no ovo e farinha

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 207,3 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 18,4 g
Gorduras * 7,1 gr.
Carboidratos * 41,8 g
* por 100 gr. produtos
Costeletas de frango no ovo e farinha
Contente

As costeletas de frango têm um sabor delicado e são muito fáceis e rápidas de preparar. Como massa usaremos uma combinação clássica: ovo batido e farinha.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave o filé de frango, seque-o, corte em camadas nas fibras e bata dos dois lados. Tempere as costeletas com sal e tempere.
Passo 2 de 4
Bata o ovo de galinha com um batedor.
Passo 3 de 4
Mergulhe as costeletas em um ovo batido, passe na farinha e coloque em uma frigideira pré-aquecida. Frite a carne em óleo de girassol dos dois lados.
Passo 4 de 4
Sirva costeletas com crosta dourada com legumes ou batatas cozidas.

Bom apetite!

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